今年のバレンタインは！

おはようございます！

ほっとこうち2月号に、

マルコ掲載していただきました～♩♩

もちろんバレンタイン記事♡　ですが、

今年のバレンタインは少し違う・・・！

アレルゲンフリーのバレンタイン！を目指して

米粉クレープ🍓 の提案です♡♩

お客様から、

これって卵使ってますか？

子どもがアレルギーがあって・・・

なんてお話を聞くことが増えてきました。

食べたいのに食べれない・・・

みんなと一緒においしいものを食べたい・・・

みんなで一緒に！たのしく安心して食べられる

そんなバレンタインデザートを何か考えたい◎

との思いから、こもれびのぱんやさんにご協力いただき

簡単につくれる米粉クレープを伝授してもらいました♡

材料は『米粉・てんさい糖・豆乳ホイップ』など！

どれもマルコで揃います！

米粉なので生地はもっっっっちり！

甘さ控えめのホイップクリームなので、

果物の甘さを楽しめるクレープです。

お好きなフルーツを乗せて、

くるっと巻いて食べるのもよし！タワーにして食べるのもよし！

アレンジ万能です♡

チョコレートが苦手なあなた！

甘いものは食べたいけどカロリーが・・・

なんてあなた！

今年のバレンタインは

ヘルシーな安心♡米粉クレープはいかがですか？

アオキ

アイケイ～菓子と珈琲と～

おはようございます♩

1/18～23までの6日間、

蔦屋書店さんにて販売されていた「 愛景（アイケイ）」さん

東京から高知に拠点を移し、

珈琲とお菓子を中心に販売されているお店です◎

※まだ店舗はありません

マルコにもお買い物に来てくださっている方です 🥖

愛景さんのお菓子が食べたい・・・！

ということで販売最終日に駆け込みました 💭

早めに行ったものの、ほとんどのお菓子がすでに売り切れ状態・・・

そして目の前で・・・バナナパウンドが売切れ 💦

残念だなぁ～と思っていると

愛景のお兄さんは、にっこり笑って『 1つ残しておきました☺ 』と！！！

神様かと思いました(;_:)☆☆ いや、神様でしたネ。

無事にGETできたお菓子はコチラ♡

■抹茶パウンド

■バナナパウンド

■柚子パウンド

家族で食後のおやつTIME ☕

バナナパウンドは、まわりにきび砂糖がコーティングされています♩

ほんのりシナモンを感じます～

柚子パウンドは このまわりの焼き目に

ものすごーーく柚子の酸味を感じます。

甘すぎず、さっぱりと食べれます♡

わたしは抹茶系のお菓子が、チーズの次に苦手なんですが、

愛景さんの抹茶パウンドはパクパク食べることが出来ました 🎈✨

むしろ好きです！（笑）

食べ終わるのがさみしくなるようなお菓子でした。

お会計のとき少しだけお話させてもらいましたが、

いつもお世話になっているマルコさんに

お菓子を食べていただけて嬉しいです！＼(^o^)／

なんて言っていただき、

いつかマルシェにもぜひ出店を～☝♡

と図々しくもお願いしました。

わたしのような愛景さんファンは、今回でもっと増えたはず・・

マルコで販売していただける日が待ち遠しいです♡

アオキ

マルトクDay～バレンタイン前の目玉商品～

おはようございます！

本日はマルトクDay☆☆

対象商品は

バレンタイン前に嬉しい

「チョコレート」です！！

マルコで取り扱いしているのは

お菓子作りに適した「クーベルチュールチョコレート」

市販の板チョコとは風味やなめらかさ、くちどけが違います！！

有名メーカー品もございます！

こちらももちろん対象商品ですよ～♪

バレンタイン時期には各種試食もご用意しております！！

ぜひお気に入りのチョコレートを見つけてください(*^^*)

クーベルチュールチョコレートを使って、

バレンタインは周りと差をつけちゃいましょう( *´艸｀)

ゴーダ 

大 寒 卵 ！

おはようございます 🥚

今日はお客様にこんなものいただきましたシリーズ！♡♡

※勝手にシリーズ化しました（笑）

記念すべき第一弾は、

『こもれびのぱんやさん』からもらったゆで卵です～！

普通のゆで卵じゃないですヨ 🙄🙄

この卵は「大寒卵」といって、

1年で最も寒い日に産まれた卵で

食べると ≪ 金運・健康運 ≫ がアップする！

と言われています♡♡

昔の大寒は今とは違ってとっても寒かったので、

そんなときに生まれる卵はとても貴重なものだったようです。

※ 今は大寒といっても暖かいので、卵を産むことも当たり前・・・💨

そんな大寒卵をみんなで食べてネ～♩

といただきました(*^_^*)♡

※お昼休憩においしく食べました💓

卵にはそれぞれ名前と可愛いイラストが描かれているんですっ♡

それなのに、わたしは・・・幸（笑）

朝から笑いと優しさをいただきました♡

いつもいつもありがとうございます！

アオキ

和柄アイシングクッキー

今年もお世話になります！

ＢＬＵＥ　ＤＡＩＳＹの西山先生♡

今回のマルキチ利用は「和柄のアイシングクッキー」の教室です！

とても繊細なデザイン

よくこんな細かな作業ができるなと本当に感心します( ;∀;)

集中してもくもくと作業。。

こんなつまようじで細かい作業をします💦

↓セロハンをカットして巻き、好みの太さに合わせて先を切ったものを駆使していきます。それぞれの色分用意！

生徒さんもとっても素敵に仕上がりました☆彡

好きな色・模様を描き、やりだしたら止まらなくなる楽しさ！

アイシングクッキーはここ近年大人気！！
バレンタインも近くなり、腕の見せ所かもしれませんね！

関連商品をそろえて、ご来店お待ちしております(*^^*)

ゴーダ

新商品紹介♡

おはようございます～ 🙌

NEW 包材の紹介です♡

※ 私が商品紹介をするのは珍しいです！（笑）

バレンタイン・・・マルコの繁忙期 第２弾！

やっぱりチョコレート目的でご来店いただくことが多いです♡

でもマルコはチョコレートだけじゃない！

マルコは包材だって充実しているゾ！

そう自信をもってご案内できるようになるには・・・

👉 新しい包材が必要だ～～～

ということで、お迎えしました◎

『レイユール３種アソート』　￥250（税抜）

焼菓子やチョコレートなどを入れて、

後は箱を組み立ててリボンや麻ひもなどで結ぶと・・・♡

可愛いキャンディ型になります♩

手づくりじゃなくても、もらうと嬉しいこと間違いなしっ！♡

『レイシオ』￥230（税抜）

PETとクラフトの組み合わせです！

この商品もチョコやクッキーなど、既製品を入れても

可愛く見せることは十分にできるのでオススメ！

『ナチュランカマス袋10枚入』￥150（税抜）

脱酸素剤対応してます！

こちらも中身が見える仕組みです。

パッケージにしっかりデザインがあるので、

クッキーをそのまま入れてもオシャレにみえますヨ☺

『グラフタグ２種アソート10枚入り』￥250（税抜）

簡単なラッピングしかできない！

そんなときでも、このタグをつけるだけで印象変わります♡

クラフト素材なので、派手過ぎず・・・シンプルすぎず・・・！

ぜひ試してみてくださいネ♩♩

ということで、

簡単ではありますが新商品の紹介でした～(#^.^#)

どの商品もバレンタイン以外でもお使いいただけます！

レジ前に並んでいますので、

見てみてください♡

アオキ

ラッピング講習

なんとっ！！

Vert Vert さんを講師に招き、

実際販売している商品を使って

丸三社員メンバーでラッピングの仕方を教えていただきました(/ω＼)

マルコメンバーはもちろん、

普段ラッピングに縁のないメンバーも真剣そのもの！

集中しすぎて思わずだまる場面も。

個別にも教えていただきました！！

基本からアレンジ方法まで

教えてもらう方法１つ１つに

「おぉ～」「へぇ～」とうなる場面もしばしば・・

ラッピングは基本も大事ですが、

生地の切れ端やあるものを使って自由にすることができることを知りました。

人それぞれオリジナリティーを出そうとアレンジをしていきますが、

本番(接客で)となるとお客様をお待たせしないというのも大切なところ。

これはコツというより慣れが必要ですね(^^;)

最後は自信のあるラッピングとともに集合写真(^_-)-☆

とても勉強になりました～♩

ありがとうございます！！

ゴーダ