おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

高知でたのしむフィンランド 〇

 

やっとやっと行けました♩

marjametsa (マルヤメッツァ)さん 🌼

 

マルコにも何度もお買い物に来ていただいてるので

オーナーさんともすっかりお友達 ♡

ちょこん、としたかわいい方です。

 

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お店にもオーナーのこだわりが詰まってます。

実際に北欧雑貨や食器などを置いているので、

北欧好きな人はだいすきな空間だと思います♡

 

 

そんなマルヤメッツァさんで9月から開催されている、

marimekkoマリメッコ)の古着市にGO!

 

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わたしの目的は、もちろんmarimekkoをGETすることですが、

なによりマルヤメッツァさんを代表するといっても過言ではない

「ムンッキ」を食べるため・・・!♡

 

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ムンッキは、フィンランド流のドーナツだそうです🍩

カルダモンが香る、もっちりドーナツ。

スパイスが苦手なわたし・・みんなに見守られながら一口ぱくり。

びっくりするくらいおいしかったです😍♥♥

※まわりのみんなも一安心。(笑)

 

お店にはムンッキ以外にも、

マフィンやフィンランドレシピのシナモンロールなどなど!

おいしいおやつがいっぱい ♩ ♩

 

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お持ち帰りした、チョコバナナマフィンも

とってもおいしかったです!オススメ!🍌🍫

 

 

お店は不定休なので、

詳しくはInstagramをチェックしてみてください♡

 

@marjametsa_      ☜

 

 

 

アオキ

お客様との交流

 

マルコでよく買い物をしてくれている

Caepe diem(カーペディエム)さん

 

今回来店の際にこんな可愛らしい夏仕様のクッキーをいただきました♡

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他にも現在試作している商品の味見など意見を聞かれることもあり、頼りにしていただいていると感じて嬉しい気持ちになりました。

 

お客様に寄り添えるように、商品や体制などいろいろと見直していきたいと

改めて思いました。

おやつをもらえて嬉しい♩だけじゃなくお役に立てるように頑張ります(`・ω・´)ゞ

 

 

ゴーダ

黒潮町へ行ってきました🐳

 

マルコでお客様にどんな風に商品の説明や

オススメをしたら分かりやすくお伝えできるのだろう、、

ということで、丸三の営業さんについて行って見学させてもらうことになりました!

 

内田は営業さんに同行させてもらい、ピンクの車で黒潮町へ行ってきました~☀

1時間半かけていく道中、去年の丁度今頃も花火を見にこの道を通ったなぁ~

と思い、今年は花火大会がないことに少し悲しくなりました(´;ω;`)

 

黒潮町といえば、🐳海の見える街🐳

台風の影響で海は濁っているだろうと思っていましたが、

少し波は荒れていましたがとてもきれいな海を見ることができました!!

 

そして、【道の駅なぶら土佐佐賀】さんに到着し、

一緒に営業に来ていたメーカーの営業さんにご飯をごちそうして頂きました♡

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目の前で藁焼きされ焼き立ての分厚いカツオのたたき、とっても美味しかったです!

 

そして黒潮町の市役所へ☟

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すごく広くて、きれいで驚きました✨

なんでも避難所も併設されてあるので高台にあり、

たくさんの人が来れるようにと広い駐車場を作っているのだそうです!

 

ある商品の開発会議に参加させていただき、とても貴重な体験でした。

詳しいお話は途中なのでまだできないのですが、

近いうちにこのブログでご紹介できたら嬉しいです☆

 

最後に黒潮町の塩を使ったソフトクリームを頂きました🍦

 

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貴重な体験、長い時間運転していただきありがとうございました!!

 

 

ウチダ

 

NEWカード登場!

マルコに買い物に来ていただくお客様の中には

店舗運営されている方、シェフ、移動販売、ワークショップなど

仕入として購入されている方も多いです。

 

今更ながら、どんなお店の方たちがマルコを利用しているかきちんと知りたい。

そしてこのコロナ禍で大変な飲食店さんをささやかながら応援したいという

想いも重なり、

店舗様専用カード」を作りました!

 

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従来のマルコカードはポイントがたまったのちに割引券を配布していましたが、

このカードは提示していただくだけで毎回割引になるカードです。

(現金購入限定)

 

商業用として購入いただいている方限定の専用カードです。

 

詳しくは店頭にてお問い合わせください(*^^*)

 

 

 

ゴーダ

 

台風に負けるな!

大型で強い台風10号

今までに経験したことがない記録的な暴風や高波、高潮、大雨になるおそれがあるため最大級の警戒を

とのことで、

今回の影響はより未知数。

 

マルコでも晴れているうちから、店前の植物を移動させたり、

飛びそうなものの片付けなど前もって準備を重ねました。

 

だんだんと予報は高知県からはズレたものの油断大敵!

準備したけど大したことなかったねが一番ですが

沖縄・九州の方々を思うとこの怖さは計り知れないです。

 

高知県内の台風状況により、

7日(月)は営業時間を変更する場合もございます。

 

みなさま十分お気を付けください。

 

 

ゴーダ

 

おうちでつまむイタリアン

ちょっと一息。

おうちでつまむイタリアン。

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イタリア(シチリア)産のオリーブを使用した小袋サイズが入荷です!

 

そのままおつまみはもちろん、サラダやピザ、パスタなどお料理にもお使いいただけます。

小袋でちょっとしたアレンジにもオススメなお試しサイズ!

おうち時間にご活用ください♬

 

 

【FRUTTO D‘ITALIA(フルットディタリア)】

・グリーンオリーブ ガーリック風味(種抜き)

・グリーンオリーブ(種抜き)

・イタリアンオリーブミックス(種抜き)

  30g 税込189円

 

 

ゴーダ