おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

2010-08-21から1日間の記事一覧

洋菓子教室

今日はマルコ洋菓子コースの日です。 『シフォンケーキ』と『カスタードプリン』と『杏仁豆腐』をつくりました。 ニンジンパウダー・ほうれん草パウダー・パンプキンパウダー を生地に混ぜ込み、三色のきれいなシフォンができました プリンはじっくりオーブ…