おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

2011-03-30から1日間の記事一覧

豪華ディナー

パレスホテル「ラ・プランセス」の料理長田中シェフのお宅に訪問させてもらいました タケイさんとモリモト主任と行ってきました まずはお刺身と手巻き寿司 フレンチのシェフなのに和食もできるなんて・・・!! しかもシェフ自ら仕入れて来たものらしく、す…