おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

2011-05-29から1日間の記事一覧

和菓子教室

今日はマルコのお菓子教室、和菓子コース第4回目でした! 内容は、うさぎ・利休饅頭・栗かのこです まずは、黒糖を使った和菓子、利休饅頭がコチラ あんこを生地で包んで蒸すとふっくら膨らんでとても美味しいです 次は栗かのこ、白あんにカットした栗の甘…