3月23日マルコの洋菓子教室でした☆ 内容は「ガトーモカ＆クリームの絞り方」 ガトーモカはコーヒーを入れたスポンジ生地に、コーヒー入りのバタークリームをデコレーションしたちょっぴり上品な（？）バターケーキです♪ ↑「オカザキベーカリー」清水先生の見…