おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

2013-09-06から1日間の記事一覧

かつおたたき☆

マルコ川澤課長がかつお一本仕入れて来て、西岡助手とかつおをさばいてます[emoji:e-114][emoji:e-76] こりゃむずかしい[emoji:e-330] 焼き加減も慎重に[emoji:e-57] 川澤課長特製たたき酢をかけて絶品かつおたたきの出来上がりです[emoji:e-460]