7月から後期になるマルコ教室 第一回目はパン教室でした☆ 作ったのはこちら!ベーグルです↓↓ ベーグルといえば、ドーナツのような形と 2次発酵後に茹でるという独特な作り方が有名ですね~ モルトシロップを溶かしたお湯で茹でることで 生地の表面につるんと…
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