今回の教室はチャパッタとソフトフランスの2種類でした。 フランスパン生地は扱いが難しく、毎回先生を悩ませるのですが[emoji:e-330] 今回のできあがりの程は・・・ ご覧くださいこの気泡！ 焼き上がってカットした時は歓声が上がりました～ チャパッタ、と…