店頭に立っていると、 「強力粉・薄力粉の粉の種類の違いはなんですか？」 「人気のある粉はどれですか？」 とお客様からご質問をいただくことが多々あります せっかくパンやお菓子を作るなら適した粉を使って、 より美味しいものを作りたいですよね という…