新しい薄力粉が入荷しました！part２ その名も 「エクリチュール」 フランス産の薄力粉で、本格的な本場の味を実現するために作られた粉です。 クッキーなら、ほろっとした崩れるような食感、軽い口当たり スコーンやマドレーヌなども特徴的で、 まさに 「焼…