マンゴーとマスカルポーネのスイーツ☆

作ってみました

下はマンゴーゼリー上はマスカルポーネのムースです

ベランダに植えてたセルフィルがちょうどあったので、

上に飾ってみたら思ってたよりいい感じになりました[emoji:v-22]

乗せるだけで雰囲気が全然違ってちょっとびっくり

ムースは初めて作ったのですが、卵白も生クリームも泡立てないといけないんですね

簡単そうなイメージがありましたが、結構手間がかかりました＞＜

その割にあまりフワフワにならなくて・・・。

次こそは

・・・また挑戦したいです＞＜

オカヤマ