タケイです[emoji:i-269] こんにちは！
本日は、パティスリー『いちごミルク』の和田講師による、お菓子教室に入らせていただいていました。
お菓子は、『黒糖ロールのモンブラン』です[emoji:i-176]
ポイントは 『マロンピューレ』 を使うところです[emoji:e-303]
マロンペーストとあわせることで、とてもおいしい～モンブランクリームを作ります。
丁寧に裏ごしします。
みなさん協力し合い、おいしい黒糖ロールのモンブランが完成です[emoji:i-234]！
ぜひこのモンブランをたくさんの、お菓子作りされる方に作っていただきたいです！
すごくおいしいです！
[emoji:e-278]レシピ[emoji:e-278]
ｻﾊﾞﾄﾝ マロンピューレ 150ｇ
ｻﾊﾞﾄﾝ マロンペースト 150ｇ
生クリーム 40ｇ
の配合です。
さて、次回和田先生のお教室が11/21（土）に決定です！近いうちに、詳細を発表いたしますので、お楽しみに [emoji:e-68]
