おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

妥協はダメです

んちょーです

少し前のすももさんのブログ、

すももと小夏のそれ♪それ♪行こじゃいか!!

9/23更新分にあります落合シェフのカルボナーラ、早速試してみました

(早速ではないが・・・)

カルボナーラ

ヨシッ、作ろう

思い立った時、ベーコンがなくて代わりにソーセージが冷蔵庫に・・・

ま、ものは試しと、ソーセージで強行

塩気を多めにと、気にしながら作ったのですが、やっぱり若干味気ない感じに

次はちゃんとベーコンを買ってきて作ります