おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

いよいよ今日まで

んちょーです

11/27から始まったエンジン01文化戦略会議「オープンカレッジin高知」も今日が最終日。

高知が震えた、あっという間の三日間でした

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午前中は疎らだった原付や自転車が昼前にはあふれんばかりに。

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緑のジャンパーを着たエンジン01のスタッフがきれいに整列させてました

11/28のメインの日、僕は「高知の食を考える会」の野外ブースにて販売の助っ人に

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ちなみにこの後姿、チーム丸三でお馴染みの『つうふうの人』

各市町村それぞれ、すごく魅力的なブースでした。

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そして夜は『夜学』に参加。

僕が参加したのはレ・パルミエ

東京副都知事猪瀬直樹さんや新潮社編集長の中瀬ゆかりさん、また、他の先生方や出席者の方たちとの会話もはずみ、また、パルミエの美味しい料理で、時間を忘れるくらい楽しい時間共有させていただきました

特に猪瀬さんからは、終始きびしいくも鋭い質問攻めにあい、タジタジでしたが、会も済んで帰り際、振り返りざまに「がんばって」と声をかけていただき、その姿は今でも目に焼きついてます

撮影が禁止されていたので料理の写真や先生方との写真を撮ることができなかったのですが、最高の1時間半でした。