おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

今日は洋菓子コース

今日は清水先生の洋菓子コースの日です。

『シフォンケーキ』『イチゴのレアチーズケーキ』を作りました。

人気のシフォンケーキはフワフワのしあがりに!

パンプキンシフォン

チーズケーキといえばスフレチーズケーキもあります。

スフレチーズケーキの試食

これは先生がデモンストレーションでメイク!

生徒さんから、お疲れ様どうぞ!といただきました。おいしくいただきました!

いちごのレアチーズケーキ

星型パイナップルをかざってもとってもかわいいです。

ブルーベリーと星型パインをトッピングに

次の洋菓子コースは来月『ロールケーキ』です。楽しみです。

タケイ