栄養たっぷりのクッキー

マルコに　「小麦胚芽（クッキー用）」　という商品があります

今回はその小麦胚芽を使ってクッキーを作りました

小麦の胚芽は栄養分がたっぷりらしいです！

食物繊維・ビタミンB1・B2・鉄分などなど・・・・。

素朴な味にしたかったので、砂糖は三温糖を使用

おいしく栄養も取れるのは嬉しいですね

次はきなこやゴマを入れてもっと栄養分アップ！のクッキーを作りたいと思います

オカヤマ