おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

洋菓子教室です

カロンレアチーズケーキの洋菓子教室です。

講師はパティスリーいちごミルク和田先生です。

マンゴピューレとクリームチーズを合わせたレアチーズケーキです

グラハムクラッカーをメープルシュガーとピーカンナッツ

より美味しくひと手間かけています

グラハムクラッカー

そこにしいて冷やします

カロンもマンゴクリームをはさんでさわやかなマンゴ味です

カロン生地にピューレを入れることができるのも、ラピッドマカロンならでは!

マカロン焼成中です

出来上がりですあこがれのマカロンとレアチーズケーキ!とても美味しいので、また食べたいッと思う一品です

出来上がりです

マンゴーのレアチーズケーキ

タケイ