Ｖｅｒｔ Ｖｅｒｔ 勝木田シェフを講師にお招きしてシュークリームのお教室です
まずシュー生地作り
なるほど～ただ混ぜるだけじゃないんですね！
次にカスタード作りです。
バニラビーンズをたっぷり使ってます。
ていねいに生徒さんの席をまわって、上手につくるコツを教えていただけました。
シュー生地が焼きあがりました。
後は生地の中にカスタードを絞って出来上がりです！
丁寧にゆっくり教えていただけたので、みなさんもとてもきれいに出来上がっていました
出来立てをいただきました！フワッとやさしい味ですごく美味しかったです
タケイ
