先日からマルコでは新しい強力粉が仲間入りしました
全国的には有名なので、みなさんの方がよく知っているかもしれませんが・・
早速スタッフのオカヤマさんが、パンニーダーを使って2種類の強力粉で「食パン」を試作してくれました
粉を見る限りでも、「きめ細かさ」が違うと感動しましたが、
膨らみも良く、中はふっくら、外はカリっとした焼き上がりでした
好みは分かれましたが、どちらも好評でした
帰りに、1切れずつ食パンを持って帰り、家で久々に「サンドイッチ」を作りました
おいしく出来て大満足です
ゴーダ