おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

銀不老・碁石茶アイス!!

お久しぶりです。

営業のハリネズミです。

皆さんは、 「銀不老豆と碁石茶」 ご存知ですか

両方とも高知県大豊町で取れる食材です。

碁石茶はある程度認知されていますが、銀不老豆をご存知の方は少ないのでは

単純にいうと、黒豆です。

この銀不老豆と碁石茶を使用してアイスを販売しているのが、土佐の風さん。

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灰色が銀不老アイス!!    黄土色が碁石茶アイス!!

まさに美味

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豆も固形で入ってるので口当たりも抜群

これから暑くなるにつれてバカ売れ間違いなし

お見掛けの際は、ぜひぜひぜひご賞味あれ

あっ!! ちなみに土曜・日曜の高知駅『土佐テラス』『土曜夜市』などで食べれますよぉ~~~