先日マルコで行われた、『パティスリーいちごミルク』和田講師による
マジパン細工＆ベイクドチーズケーキのお教室です。
ベイクドチーズケーキはキリのクリームチーズを使用
とってもおいしい
下のサクサク グラハム生地には キーブラーグラハムクラッカーを使用
クリームチーズ生地は濃厚かつ上品な味に仕上がっています。
マジパン細工は、バラとアンパンマンを習いました。
お孫さんの誕生日が近いから作るとおっしゃっていただいた生徒さんもいらっしゃいました。
材料は、アーモンドからつくられたマジパンペーストを使用しています。
タケイ
