本日はマルコお菓子教室にて VERT VERTの勝木田シェフをお迎えして
チョコレートのお菓子作りを教えていただきました
とても分かりやすく生徒さんと一対一の距離で接してくださって感謝感激です。
マスカルポーネクリームのチョコレートケーキは、ふんわり＆しっとりのビスキュイに
マスカルポーネチーズの甘すぎないおいしいクリームをサンドしたケーキです。
バレンタインにぴったりの大人のケーキといった感じ！
マルコではバレンタインにむけてチョコレート商品をたくさん取りそろえていますので
ぜひ手作りしてみてください！
タケイ
