大人気シフォンケーキを上手につくりたい!
マルコ講師 『ジョエル』の高橋シェフによる『シフォンケーキ』
をつくるお菓子教室が行われました
高橋先生です。
今日作るのは『ブルーベリーのシフォンケーキ』。
とても丁寧に教えていただきました。
先生は、生徒さんの試食用に『文旦のシフォンケーキ』を焼きました。
出来上がりです。とってもふわふわで幸せ‥
中に混ぜ込んだ高知産文旦のジャムも先生の手作りで、おいしい!
ブルーベリーのシフォンケーキもきれいなマーブル模様に焼き上がりました。
こちらは生徒さん作で持ち帰り分です
シンプルなだけに奥の深い、魅力的なお菓子です
タケイ