初めまして
4月13日から働きだしたオサダです
まだまだ不馴れですが頑張りますのでヨロシクお願い致します
さっそくですが、久しぶりにお菓子を作ったのでUPします
marucoで販売しているアーモンドプードルを使って作りました
甘くてサクっホロっとしておいしかったです
《材料》
無塩バター…110g
粉砂糖…50g
塩…ひとつまみ
薄力粉…160g
アーモンドプードル…70g
ヘーゼルナッツパウダー…35g
《作り方》
1 薄力粉、アーモンドプードル、ヘーゼルナッツパウダーをフライパンでからいりする。 さましておく。
2 バターと砂糖、塩をヘラで混ぜる。
3 2にさました1をふるいにかけながら入れる。
4 生地を冷蔵庫で1時間程寝かす。
5 冷やした生地を丸め、170度に熱したオーブンで15分~20分焼く。
6 あら熱をとり分量外の粉砂糖をまぶす。
以上材料と作り方です
ぜひ作ってみて下さい
ちなみにヘーゼルナッツパウダーがないのでアーモンドプードルのみを使って作りました
オサダ