おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

韓国味めぐり4

てんちょーです[emoji:i-234]

今回はこれにチャレンジ[emoji:i-199]

『オトゥギ ラポッキ』です。


作り方としては日清焼そばUFOのようにお湯を捨ててソースをからめるスタイル[emoji:i-228]。

説明書きの数字と絵を頼りにトライ、もう慣れました[emoji:i-229]。

作っているうちにひとつ驚いたことが・・・[emoji:i-84]

な、なんと湯切り口がついています。


UFOのようにしっかりしたものではなく、十文字に切れ目が入っていて、そこを押して穴を開けます。

この湯切り口のおかげで湯切りも順調[emoji:i-228][emoji:i-228]

ソースとふりかけをかけて混ぜれば完成[emoji:i-190]


ソースは即席トッポギと同じような味付けでした[emoji:i-202]

食べ終わるころには汗だく[emoji:i-238]

韓国らしいUFOでした[emoji:i-234]。