先日、ストウブのお鍋を購入しました!!
しかも一気に3種類!!!
↑は鋳物ホーロー製の、熱伝導・保温性バツグンで
直火・IH・オーブンもOKの万能お鍋です。
これで煮物をすれば味がしっかりと行き渡るし、ご飯を炊けばふっくらおいしくなると
聞いていたのでず~~っと目をつけていたんです[emoji:e-68]
ただお値段がかなりよろしく…[emoji:e-263]
手が出せなかったのですが、先日倉敷市のアウトレットモールに行った時に見つけて
思い切って購入してしまいました!
翌朝さっそくご飯を炊きました☆
できあがってびっくり、ご飯がツヤッツヤ[emoji:e-267]
食べてみたら、米粒が全然べたつかずふっくらしていておいしい[emoji:e-267]
朝はパン派なんですが、これはハマりそうです[emoji:e-319]
これからお鍋の使い方を勉強して、煮物や蒸し料理・お菓子作りにも活用したいと思っています。
「宝の持ち腐れ」にならないようにしないと・・・[emoji:e-351]
スギノ