売り物みたいな梅の形のそばぼうろが作りたい!
ということで挑戦してみました♫
今回は2回目の挑戦!前回はうまく形がでなかったのでリベンジ✩
薄力粉、そば粉、卵、砂糖を混ぜます~!
型抜きもでき、ここまでは順調!
できましたー!
ところが・・・粉の分量が多かったのか、焼き加減がよくなかったのか、
すごく硬かったです[emoji:i-240]
みんなにも試食してもらいましたが、「歯が折れるー!」という声が笑
ちなみにてんさい糖と黒糖の2種類で作ってみたのですが、
てんさい糖の方がそばの味が活きておいしかったです!
またリベンジします!
オカヤマ