今年ラストのパン教室です！
メロンパン、帽子パン、キャラクターパン、いちごの三つ編みパン
あっという間の３時間。
今回もたくさんできました！
いちごのパンはいちごシートを使ってつくりました！
途中冷蔵庫に入れながら何層にも折り込んでいきます
帽子パン。
生地を発酵して、焼く前に薄力粉、卵、砂糖の三同割りを中央からかけていきます。
皆さんきれいにできていました！
ちなみにメロンパンは生地が余っていたので先生の隣で私も成型させてもらいました！
・・・・が、同じ生地なのにできあがりは先生のと雲泥の差
ちゃんととじ目が下にできてなかったようです・・・＞＜
見るのと実際やってみるのは違うんですね
先生のきれいなパンだけ写真に収めました
オカヤマ
