2月23日は第2回目の「基本の洋菓子教室」がありました！
作ったのは苺のロールケーキとダックワーズの2種類[emoji:e-51]
↑苺のロールケーキ[emoji:e-243]
↑ダックワーズ
春らしく(?)ふんわりと口当たりの和らかなお菓子たちです♪
↑ロールケーキ生地にクリームを塗っております･･･
ロールケーキは「巻くのが難しそう、キレイにカットするのはもっと難しそう・・・」と
勝手に思っていたのですが、生徒の皆さんすごく上手！
どの班も生地が切れることなく、キレイにロール出来ていました。
カットの仕方も先生にコツを教えていただいたので、きっとお家で美味しく
召し上がったことと思います[emoji:e-68][emoji:e-420]
次回のマルコ教室は3月5日のパン教室です！
作るのはメロンパンと帽子パン[emoji:e-69]
興味のある方はぜひぜひご参加ください♪
ｽｷﾞﾉ
