本日はパン教室!
メロンパン、帽子パン、黒糖まんじゅうパン、マヨロールを作りました
今日は成型の作業が多かったので時間内に終わるか不安がありましたが、
皆さん優秀でささっと仕上げていました
なんだか見ていて不思議な安心感がありました
どの班のパンもびっくりするくらいきれいにふんわり焼けました!
今回使った粉は「南のめぐみ」という九州産の強力粉です
お店でもネットショップでも大人気の粉です
ふんわりしているのにしっとり感もある!本当においしかったです♪
たくさん焼けて、ほぼ時間通りにも終わり中身の濃い教室でした
次回の教室は4月9日(水)です[emoji:i-236]
シモモト