おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

第三回パン教室

パン教室でフォカッチャ&バターロールを作りました!

おいしそ~です[emoji:e-414]

フォカッチャ・バターロール

フォカッチャといえば、ちょっと塩味の効いたパン生地にオリーブオイルを配合した

お食事パンの代表ですね~(^^)

今回はフォカッチャの生地で春野菜をトッピングしたピザも作りました♪

ピザ

春野菜はアスパラガス、菜花、スナックエンドウ

のせるだけでピザが色鮮

バターロール生地では、バターロールとフランクフルトの2種類を作りました。

バターロール

ウインナーに巻きつけるのにコツがいるようで

生徒さん達も苦戦してました(^^;)

次回のパン教室は7月2日(水)のベーグルサンドです!!

興味のある方はマルコまでご連絡を☆

スギノ