おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

秋のねりきり教室です(^^)

141022和菓子教室5

日曜日は和菓子教室でした

(アップがすっかり遅くなってしまいました

今回は秋のねりきり教室です♪

講師は銘菓創園桂の刈谷先生。

141022和菓子教室1

開始早々プロの技を見せていただきました

あれ?? 栗が逆さま!?

と思ったのですが、これで正解なのだそうです

先生、カードも作ってきてくださってありがとうございます!

分かりやすい!

一通り先生が作るところをじっーと見たあとは、生徒さんの番です。

141022和菓子教室3

141022和菓子教室2

時間ギリギリまでワイワイ言いながら

皆思い思いのものを一生懸命作っていました

見ているこちらも楽しくなってきます

141022和菓子教室4

最後は抹茶もごちそうになりました

シモモト