おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

日頃の感謝を込めて♡

今日はバレンタインデー(^^) ♡

マルコでは女性社員から男性社員に毎年、

手作りのチョコをプレゼントしています(^-^)♪

今年はチョコレートタルトです

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タルト生地はココア味の「クッキータルト」という商品を使用

タルト生地を焼くとなると大変ですが、

できているものに流し込むだけなのでとても便利です!!

生地は焼いて上はガナッシュ(チョコ+生クリームの生地)で

コーティングしました(^^)♪

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ラッピングには麻ひもとタグを使用。

タグには「マルコ女子一同」と記しました。

「え、誰が女子って??」

と言いながらも喜んでくれました(多分)

日頃の感謝の気持ちは伝わったでしょうか

シモモト