世界三大珍味のひとつ、高級食材のトリュフを手軽に味わえる調味料といえば、
『トリュフ塩』がいま話題ですよね[emoji:i-190]
今回ご紹介するのは、そんなトリュフの風味をオリーブオイルにのせた
「チボッタ トリュフ フレーバー エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 250ml」
普段のお料理に数滴かけるだけで、本格的なお料理に変身[emoji:i-197]
サラダのドレッシングに加えたり、魚や肉のソテーに使ったり、
野菜のマリネの風味付けなどアイディア次第で使い方自由自在[emoji:i-80]
そのままパンに付けてもとっても美味しいです[emoji:i-228][emoji:i-178]
そして、特にオススメは玉子料理[emoji:i-199]
スクランブルエッグやオムレツなどのシンプルな料理をワンランクアップさせてくれますよ[emoji:i-178]
いろんなお料理に使えるので、常備しておけばホームパーティーや急なおもてなしの席でも
本格的な味わいを振舞うことができる便利アイテムです[emoji:i-189]
アダチ
