ナマステ~~[emoji:v-421]
と、今日はヒンドゥー語を使いたくなっちゃったわたし![emoji:v-524]
というのも!
先日ブログでもお話させてもらった、スパイスからカレーを手作り![emoji:e-431]
実際にやってみました~[emoji:v-508]
手作りカレーに欠かせない数々のスパイス・・・
数えてみれば20種類以上・・・これを別々に揃えるのもなぁ・・・
量が多いと余っても困るしなぁ・・・
そんなアオキタイプの皆さんっ!!![emoji:e-451][emoji:e-460]
救世主がいますよ~~![emoji:v-353][emoji:v-353]
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GABAN手作りのカレー粉セット100g
税抜572円 です~!!
中には、20種類のスパイスが小分けに入っているので、
スパイスすべてを混ぜ合わせて軽く火に通すだけ!
※カエンペッパーは辛さを調整しながら入れて下さい・・・!
この1セットで、なんとカレー20皿分のカレー粉ができます!!!
そしてトマトチキンカレーやキーマカレーのうれしいレシピ付\(^o^)/
スパイスからなんて面倒だな~~ルゥでいいや~~!
なんて方も一度やってみてください[emoji:e-446][emoji:e-390]
ほっとこうち8月号用に、アオキナカヒラも試作に試作を重ね、
なんとか3種類のカレーを作りましたっ(((o(*゚▽゚*)o)))♪♪
■手羽元と夏野菜をたっぷり使ったトマトチキンカレー!
チキンはしっかりゆっくり炒めて煮込んだので、やわらか~い!
ひき肉たっぷり!ナスとピーマンもたっぷり!
栄養満点の辛さ控えめキーマカレー!ごはんが進むよ!
グリーンカレーは、手作りのカレー粉は使わず、
店頭でも販売しているグリーンカレーペーストと、ココナッツミルクを使って
作ったものです!(* ´ ▽ ` *)[emoji:v-354] 思ったよりもピリピリと辛さが残りますが、
またその辛さが夏にピッタリです!!!
試作ではあまり納得のいくものは作れなかったのに・・・・・
撮影当日は過去1おいしくできました[emoji:v-344]笑
おうちで作るとしばらくインド~~な香りが残るかもしれませんが、
自分で1から作るカレーを食べると、もうルゥには戻れないかも・・・?!o(^-^)o[emoji:e-266][emoji:e-266][emoji:e-266]
作っている様子や、オフザケ写真は
7月25日発売ほっとこうち8月号に掲載されます[emoji:e-94][emoji:e-267][emoji:e-267]
また発売されたら、ご紹介します~~!
オタノシミニ~~★★
しばらくカレーはいいや・・・と思っていたのに、
もうカレーを欲しているアオキでした (*´~`*)