おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

マルコからのお知らせ

NEWカード登場!

マルコに買い物に来ていただくお客様の中には 店舗運営されている方、シェフ、移動販売、ワークショップなど 仕入として購入されている方も多いです。 今更ながら、どんなお店の方たちがマルコを利用しているかきちんと知りたい。 そしてこのコロナ禍で大変…

台風に負けるな!

大型で強い台風10号 今までに経験したことがない記録的な暴風や高波、高潮、大雨になるおそれがあるため最大級の警戒を とのことで、 今回の影響はより未知数。 マルコでも晴れているうちから、店前の植物を移動させたり、 飛びそうなものの片付けなど前もっ…

袋詰めスペースできました!

待ちに待ったお客様袋詰め用スペース台が届きました~! レジ袋有料化となり、マイバックの持参率が目に見えて増えてきました。 マルコもそれに対応するべく、店内袋詰めスペースの確保など試行錯誤していた中 ようやく一つの区切りです。 早速お客様が自然…

店内リフレッシュ中~

ただいま店内大々的に場所の入れ替えを行っております! レジ前も以前までは平台で季節ものの商品を陳列しておりましたが、 現在重量感たっぷり↓↓ それに伴ってさまざまな商品の配置を見直し、変更しております。 ジャンルや関連商品をまとめたつもりですが…

営業してます 🌻

3日間のお休み、 ありがとうございました! 本日より通常通り営業しております♩ 今日は、マルキチでワクワクするような おやつ屋さん ui さん主催の、お菓子づくりイベントが開催予定 ♡♡ 夏休みのたのしい思い出が出来るといいですネ♩ こちらの様子は、後…

まるこの夏休み 🌻

明日より、 8/10 ~ 12 の3日間、夏休みをいただきます このような日常ですが、夏の楽しみ方はいろいろあるはず! それぞれの夏休みを ENJOY したいと思います ♩ もちろん予防対策・熱中症対策はしっかり行って、 13日(木)から元気いっぱい営業いたしま…

ドライフルーツに仲間入り♩

爽やかパッケージのドライフルーツが入荷です! 人気の高いアプリコット & イチジク ともにトルコ産 大粒で柔らかく果肉たっぷり 嬉しい常温保管 500g入りなので ぜいたくにパンやお菓子のまぜこみや、そのままおやつ、ヨーグルトに。 ワインなどお酒ととも…

マルトクデイ≪8月≫

おはようございます! 今日から8月 なんだかあっという間に日々が過ぎていきますね。 今月もマルトクデイは隔週(月2回)開催とさせていただきます。 需要の高い強力粉・薄力粉は「8月14日」予定ですので、みなさん要チェックです! 8月マルコは 「8月10日(…

マルコで働いてみたい方大募集!

私たちと一緒に働いてみませんか?? マルコでは現在 正社員、パートさん(平日勤務可能な方)を募集しています! ハローワークにも求人情報掲載しておりますのでご確認ください。 お店やスタッフの雰囲気などどのような職場なのか、買い物がてらでもぜひ見て…

クリスマス展示会のお知らせ🎅

★ クリスマス展示会のお知らせ クリスマス展示会のお知らせをすると、 あ~夏が来たな~~と思いますネ 毎年恒例のクリスマス展示会!ですが・・・ 今年はコロナウイルス対策として、完全予約制になっております。 こちらの展示会は、 お店をされている方・…

エコバックに新聞バックはいかが??

7月よりレジ袋の有料化がスタートしましたね。 現在マルコではエコバックならぬ新聞バックが並んでおります。 (1枚 税込200円) というのも、こちらはマルキチも定期的に利用していただいている こども食堂を運営しているミームclubさんと、高知県立大さんの…

新しいスタート ♩

2日間、お休みをいただきありがとうございました。 無事に棚卸作業を終え、新しい気持ちで7月を迎えました ^^ ♩ 本日より、長らくお休みしておりました マルキチが再スタート致します。 コロナの影響で3ヶ月ほど休止しました。 休止期間にも、マルキチの再…

☝ 臨時休業です ☝

本日と明日は、棚卸作業の為 臨時休業とさせていただきます。 7/1 より通常営業致します。 ご迷惑お掛け致しますが、何卒よろしくお願いいたします。

明日・明後日と臨時休業いたします。

以前もお知らせさせていただきましたが、 明日・明後日は棚卸作業の為臨時休業致します。 店内でスタッフが作業しておりますが、 販売は出来ませんのでご了承ください。 本日は通常通り営業しております ^3^ ご入用のものがございましたら、ぜひ本日中にど…

やっと、やっと、やっと入荷しました!

長らく棚から姿を消していた 「サフ インスタントイースト赤 125g」 ようやく入荷しました! 輸入品&コロナの自粛需要も重なり、一番需要のあるサイズがしばらく入荷しない状態でした。 3g×10袋入りは少ない。 500gは多い・・・と 中間サイズがなくご迷惑を…

4年目突入ーー!!!

おかげさまで マルコはリニューアルオープンから 4年目に突入いたしました!!! ↑ 写真にひそかに写るアオキさん見つけられるかな?? もはや懐かしいボードですが、今でも大切にレジ後ろ飾っています(*´ω`*) コロナの影響もあり、今回は周年イベントも見送…

マルキチの新アイテム!

しばらくお休みしている マルコのキッチン「マルキチ」ですが その期間中に新たなオーブンを設置しました! ◆小規模洋菓子店、お菓子・パン教室、カフェ、ご家庭での本格的なホームベイキングを目的として開発された 「ガーネットコンベクションオーブン」で…

いよいよ、、です

昨日のBLOGのライスバーガー、 おいしそうでしたよね・・ いつかわたしたちスタッフのお昼ごはんに、 店長ゴーダが作って来てくれないかな~~ と淡い期待を持っています・・・ ( 笑 ) さぁ、ブログのタイトルどおり いよいよ皆様にお伝えしないといけない…

棚卸に向けての準備

激動の自粛需要をなんとか乗り越え、少しずつ心と時間に余裕ができたのもつかの間。 次は大事な棚卸準備へと頭を切り替えます。 ↑決まった棚にその商品があるか事前チェック中 6月30日(火)の決算棚卸に向けて、 前日の6月29日(月)は臨時休業とさせていただき…

にらめっこ

お店に並べてある包材を、 そろそろ新しくしたいな~と カタログとにらめっこしています👀 見た目も重要なお菓子作りだと思いますので、 いろいろな意見を取り入れつつ、新商品決めていきますネ♩ おたのしみに~~~~🍀 アオキ

オマタセシマシタ🍞

1ヵ月ぶり?に再会~ 食パン型(1.5斤)入荷しました! ※1斤用はまだ入荷しておりません・・(TT) 「お~ひさしぶり!」って思わず言ってしまいそうです^^ 笑 こうやってしばらく入荷してなかったものが、 お店に並ぶと嬉しくなりますね。 消毒のパストリ…

ベーキングパウダー入荷しております!

もう一生入荷しないのではと思ってました。。笑 ベーキングパウダー(家庭用サイズ) 100g この商品もコロナによる自粛期間に需要が高まり、棚から消えた商品の一つです。 まさかというような状況が続いておりましたが、店内も少しづつ本来の姿に 戻りつつあり…

▷ マルキチに関するお知らせ

いつもマルキチをご利用いただき、誠にありがとうございます。 現在、コロナウイルスの影響によりキッチンを閉鎖しており 皆様にはご迷惑をお掛けしております。 緊急事態宣言は解除となりましたが、いつどうなるか分からない不安定な状況です。 当店のキッ…

入荷しました☆彡

おはようございます! 週末はどのように過ごされる予定でしょうか。 一時欠品していた商品が少しずつ入荷しております! パンケーキミックス & ホットケーキミックス あまりの需要の高まりと品薄で一時ネット上でも高値で販売されていましたが、 今後は安定…

パン・お菓子作り応援!!

おはようございます! このコロナ・自粛など世の中が大変な事態になってからというもの、 マルコにとってもつい数週間前には予想もしていなかった状況が。。 それは、店舗&ネット販売のお客様増加。 特にネット販売は全国から、 スーパーでも品薄となった、…

ただいま欠品中・・。

写真のとおり、 ドライイーストは全種類欠品中です。 入荷も未定となっておりますのでご了承ください。 店内こんな感じです、、☁ イーストのほかに、強力粉もこんな感じ・・。 ご準備出来次第、 店頭に並べていきますのでよろしくお願いいたします。(T-T).…

本日から OPEN してます ♩

3 日間、お休みいただきました! ありがとうございました* 本日より、通常営業です。 よろしくお願いします^^

5/4~6までお休みいただきます

以前もお知らせさせていただいたとおり、 本日から3日間お休みいただきます。 ご迷惑おかけいたしますが、 どうぞよろしくお願いいたします。 ★ 5/7 より、通常営業いたします。 また皆様にお逢いできるのを、楽しみにしております ^^ マルコスタッフ一同

GWのお知らせ 〇

今年もGWのお休みをいただきます。 5/4 ~ 5/6 の 3日間です! ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いします^^ 今年のGWはお出かけの出来ない、なんだか寂しい連休ですが 1日でもはやく日常が戻るようにお家で過ごしましょうネ ♩ お家で…

マルキチの運営休止延長のお知らせ

全国への緊急事態宣言発令を受けまして マルキチの運営休止期間を延長させていただくこととなりました。 ご予約いただいていたお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、 今後もみなさまに気持ち良く・安心してお使いいただけるよう 苦渋の選択ではございます…