TVで放送された黒豆ダイエット。 衝撃的に健康的なダイエット。 一日70グラムの黒豆をお食事といっしょに食べるだけ 食物繊維が豊富で、糖の吸収をゆっくりにします。 また腹持ちが良さが、満腹感を持続させてくれるのでダイエットに最適！ 一ヶ月で２０kg近…

家にずーっと使われることなく保管されていた 「あんこ」 (しかも１kg） その出番がやっと到来 先日の休みの日に、 おはぎ？お餅？を作りました もち米を炊いて、少しついて、こねて、 あんこを包み、きな粉や青海苔をまぶしました １度に食べきると、もぅ・…

てんちょーです 今回も料理ネタで 使ったのはコレ↓↓ 有機パスタソース トマト＆バジル ２８０ｇ ちょっと多めのオリーブオイルにこのトマトソースを半分程いれて、軽く塩・コショー (使用した塩は当然塩二郎) そして弱火でグツグツ・・・・・ 水分をとばしま…

今日は洋菓子コース２回目!! アップルパイとパウンドケーキを作りました♪ はじめにスポンジケーキを焼きました[emoji:i-179] 細かくちぎってパイの中に入れるためです☆ そのスポンジがあまりにもきれいに焼けてしまったので、先生も 「今日はパイやめて、生…

先週の日曜ドライブに行ってきましたー ドライブがてら地元に帰り 桜を見てきました(^∀^)ノ とてもキレイでしたよっ 春を感じますねぇ 地元仁淀川町には 大きなしだれ桜があるんです 皆さんも一度見に来てくださーい えー、お店では新しく ドーナツのコーナ…

ティラミスといえば、卵白や生クリームを立てて作るのが普通だと思いますが、 今回は超手抜き 「混ぜるだけ」でできるティラミスを習ったことがあるのでその方法でやってみました。 味はよかったのですが、やはり少し重くてちょっと濃厚すぎました[emoji:i-1…

桜も咲いて、春を楽しみたいところですが、今日は小雨 今日のマルコスタッフは、バイクと徒歩と自転車通勤。 気持ちは桜といっしょです さて気をとりなおしまして マルコでは、パンコーナーをつくりましたので紹介です。 マルコオススメの パン作りの強いお…

仕事帰りに発見 綺麗に咲いてました すぐに写真を撮り友達に連絡しお花見の約束をしました ちょっと先なので散ってしまわないか心配ですが楽しみです クラハシ

てんちょーです 先週末マルコに新しい商品が加わりました。 太陽結晶塩 塩二郎 東京からⅠターンで高知にやってきた田野屋塩二郎さん 長い修行の末、高知県の東部、田野町に施設をかまえ、少しずつ手作りで、長い時間をかけて作っています。 昨日の塩二郎さん…

昨日は我が母校、 高知女子大学の卒業式でした 私が卒業してからも大学院として残った友人や、 バイト仲間が無事卒業を迎えました 私の卒業はもう２年前です・・(しみじみ・・） 友人には来春から、就職を地元や県外でということで、 高知を離れる人もいます…

どうもっ! はじめましてV(^-^)V 山本まいです 3月6日から丸三ﾏﾙｺで 働くことになりました 初めということで自己紹介いきますw 今年高校を卒業して社会人1年目です 好きな事は お菓子作り・釣り・昼寝・散歩 テニス・バスケットボール などなど☆ のんきなお調…

以前TVで勝間和代さんが、 ホームベーカリーでパンを焼くのは、 ご飯を炊く感覚と同じくらい簡単にできる とコメントされていました。 効率重視の会話が続いた後の発言で、 ちょっと意外であり、またとてもうれしい気がしました！ タケイ

KUTV健康マラソン大会に参加してきました 準備体操をしていざ出発！ その間がドキドキしました 去年はすごく寒くてガタガタ震えながらのスタートだったのですが、 今年は暖かくて天気もよかったので、海沿いの道も気持ちよく走れました 途中坂道がきつくて「…

てんちょーです 今日はホワイトデーということもあり、本社の｢見習い園芸師｣が息子さんと一緒にマルコの教室でシフォンケーキ作り。 和気あいあいの親子の風景、写真を撮ろうと思ったんですが、以前、撮影を断られたので、今回は諦めました。 相変わらず美味…

明日はホワイトデーですね 明日は日曜日ということで、 マルコでは昨日と今日でバレンタインのお返しに、お菓子を頂きました 社長、本部長、マルコの男性社員のみなさんありがとうございます 中でも驚いたのが、本部長より頂いたお菓子の箱を開けると・・ こ…

「おきゃく」初日のイベント会場にいってきました。 おめあての大川村のやきとり[emoji:v-398] ビールがすすみます[emoji:v-275]！ ひろめ市場へ移動。すごい人でイスとり合戦状態。 ひろめのおきゃくは１２・１３・１４[emoji:v-146]！割引セールがあります…

さくら餅を作りました 今回は二回目なので前回苦労したあんこをつつむ作業もスムーズに ただ、ここで思わぬ事態が・・・。 家のどこかにあるはずの食紅が行方不明に 何かで代用できないかと探し回ってたどり着いたのが、「ドライフレーズパウダー」 いちごを…

今日は休みだったので友達とお菓子を作りました(^_-) 材料はほとんどバレンタインの余り物～(笑) ちょっと遊びながら作って ちょうどオヤツの時間ぐらいに出来上がったので頑張ったご褒美に早速いただきました(≧∇≦) うま～ッ！！ 上出来ッ！！ また近いうち…

てんちょーです いよいよ昨日から高知では『土佐のおきゃく２０１０』がスタートしました。 いろんな場所でいろんなイベントが開催されていますが、少し仕事を抜け出して、「皿鉢まつり」の会場へ 僕は毎年拝見させていただいてます 今年のテーマは『龍馬』 …

マルコスタッフにも待ちにまった新メンバーが加わりました[emoji:i-199][emoji:i-189] ヤマモトさん、１８歳。平成生まれです[emoji:i-189] 若い・・[emoji:i-197] お店にいるだけでも新鮮です[emoji:i-237] 今後、新たにもう一人事務員さんとして入社予定で…

今日はひなまつりです。 晴れてよかったですお雛様を飾っている間は晴れていてほしいですね！ マルコの砂糖菓子のお雛様お代理様のセット飾りはほぼ完売ですが、ぼんぼりや花の飾りならまだ少しあります タケイ

沖縄に行ってきました 友達２人で、沖縄初上陸 沖縄に友人がいるので、実家にお世話になり、 いろんなお店や観光地に連れて行ってもらいました 沖縄は気温といい、食べ物や住んでいる人たち、、 いろんなものが新鮮でした 沖縄の民謡を聞きながら、沖縄料理…