製菓材料を購入される方は、知っている方が多いはず！ 手作りお菓子とパンの専門店「cuoca（クオカ）」さん 今回東京出張に行った際、 自由が丘本店へも足を運びました！ 個人的に東京で１人移動初の目的地でもあり、スマートフォンをフル活用しながら 到着…

こんにちは！ 先日開催された龍馬マラソン！ お客様の中でも何人か、走ったよー！と声をかけて くださった方がいました。 当日は朝から応援をしていて こちらも元気をもらいました！ 参加された方、本当にお疲れ様でした！ 丸三からも３名走りましたよ～(*^.…

先日の東京出張の大きな目的！ それは新しいマルコのキッチンスペース活用方法について参考にすべく フライングソーサーさんへ行くことでした！ なんとこちらのお店はプロも愛用する道具を販売しており、『試せるキッチンのあるお店』。 これはぜひ参考にし…

2月15日 東京で開催された スーパーマーケットトレードショーに参加してきました！ スーパーマーケットトレードショーは、イチオシの商品をそろえて食品関連会社さんがそろいます。 新たな商品や流行りもの、メーカーさんを知る為に参加！ 開催初日というこ…

出張報告第５弾！ 新店舗では調味料の取り扱いにも力を入れたいということもあり、 急きょ京都のお醤油屋さんへお邪魔することにしました やってきたのは「澤井醤油本店」さん！ 趣のある建物と隣接した蔵は見ているだけでわくわくしました＾＾* 中に入ると…

こんにちは[emoji:i-197] チョコの食べすぎで次の健康診断が恐いシモモトです！笑 先日マルコでチョコレートを買ってくれた友だちが 「ガトーショコラ焼いたよー！！」 と家に持って来てくれました♪ しかも、フォンセとプラティークで同条件で焼いてきてくれ…

出張報告第４弾！ 出張二日目の朝はまず最初に、 京都のベーカリー「たま木亭」さんへうかがいました[emoji:i-189] 京都駅の周辺から離れた場所にあり、 立地の条件が良いとは言えないのですが店内はお客さんでいっぱい[emoji:i-197] 私とすれ違いでお店を出…

出張報告第3弾 場所は京都へ移り、 京都駅地下街にある コーヒー豆と輸入食品のお店 ジュピター(Jupiter) というお店へ。 各国に関連した調味料・食材などが棚にずらりっ！ マルコと同じ商品もありましたが、こんな商品もあるんだという発見もあり 楽しく、…