昨日は、ビタクラフト料理教室でした ビタクラフトって?? ビタクラフトはビタミン（ビタ）を逃さない手作り（クラフト）のお鍋です ステンレスとアルミニウムの全面多層構造によって高い熱吸収性、 熱伝導性、保温性を実現しています また、本体と蓋が密着す…

今回のパン教室では、ちょっと難易度の高いハード系のパン『チャバッタ』作りに挑戦しました！ 『チャバッタ』とは、フランス語で「スリッパ」が語源の平べったく四角い固いパンです あるパン屋さんが、仕込みの水を加えすぎたことから生まれたといわれてい…