おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

店舗紹介 お菓子

アイシングクッキー

おはようございます[emoji:i-1] 昨日はマルコの定休日だったので、一日おうちに引きこもってアイシングクッキーの練習をしました[emoji:i-179] 3月に開催した、クッキー作家Yuiさんのアイシングクッキー教室からすっかりはまってます[emoji:i-190][emoji:i-1…

春のマカロン♪

3月に入り、今日は特にぽかぽか暖かくて、ちょっとだけ春を感じられる一日ですね[emoji:i-267] 春といえば、抹茶[emoji:i-178] 本日マルコでは 『抹茶のマカロン』 の試食を店頭にて行っております[emoji:i-197] マカロンって、メレンゲを立てたり生地を作…

年末年始の営業日のお知らせ

今年もあとわずかとなりました。 本年もたくさんの方にご来店いただきありがとうございます。 店舗の年末営業は12月28日(金)まで 年始の営業は1月4日(金)からです。 来年もマルコをよろしくお願いいたします。 オカヤマ

穀雨

雨が続きますね[emoji:e-95] この時期に降る雨を穀雨と言うそうです[emoji:e-149] すべての穀物を潤す恵みの雨[emoji:e-420] 雨の音を聞きながら焼菓子の香ばしい香りがするオーブンを眺める休日もいいものです[emoji:e-144] カキウチ[emoji:e-466]

ケーキ

先日のお休みに友人と遊んでいると 甘いものが食べたい[emoji:i-197] ということになり、 マンジェ・ササへ[emoji:i-269]を食べに行きました[emoji:i-50][emoji:i-189] 悩みに悩んで選んだ[emoji:i-269]です[emoji:i-197] お互いの[emoji:i-269]を交換して2…

念願の!!

昨日は行ってみたいと思っていた『古山製パン』さんへ行ってきました 先日行った時は体調不良の為お休みだったので待ちに待ったリベンジです 気合いを入れて開店よりも前に行きましたが既にお客さんが!先を越されてました… やっと開店気になるパンはとりあ…

今日は一口サイズで

てんちょーです 我が家には今宵、デザートがありました それがこちら ↓↓ そう、ポームダムールさんのシュークリーム シュークリーム、美味しいですよねぇ ポームダムールさんは丸三の大切なお客様 先日のバレンタインデーの際には、キット販売などでマルコに…

休み

先日休みだった日にど~してもパンが食べたくなり 友達とプウセさんに行ってきました!! いざ着いてみると迷ってしまい なかなか決められずパンの周りを何周もまわって 結局友達とわけて食べるコトにし たくさんの種類のパンを食べれました もちろんぜーんぶ…

発見!

友達がケーキを買ってきてくれました 4月にオープンしたばかりの 北金田にある「ラ・ターシュ」というお店のです かわいいピンクのチラシも入ってました 「ラ・ターシュ」はフランスのワインの名前で、 ワインと同じように、丁寧に心を込めて作り、喜んでも…

新作

てんちょーです 抹茶ぜんざいとシュークリーム マルコのご近所のVert Vertさんにて購入 抹茶ぜんざいは今年の新作、期間限定らしい 口に入れると抹茶の香りが“ふわ~っ”と広がり、あっさり好きの僕にはちょうどの甘さ オーナーの勝木田シェフはよく…

秋の味覚?

私のお気に入り「新月」さんで気になるお菓子があったので 購入してみました これは、一つ一つ手作りされた栗饅頭ときのこ饅頭です 程よい甘さで一口サイズになっていて、 息子とおいしく頂きました。 とてもかわいい栗ときのこたちでした ミタニ

完結編!?

Vert Vertさん、おめでとうございます ブログでは新店舗オープンまでの様子を紹介してきましたが、 22日、華々しくオープンされました たくさんのお客様がいる中、私も並んで早速購入 お土産として母の分も購入したのですが、両方の味が食べたくて、 結局半…

食後のデザート☆

こちらでも何度か登場しています『VertVert』 で 昨日、美味しそうな『マカロン』を買ってきました 季節が秋になってから、ドンドン食欲旺盛になり 昼食後には、デザートを必ずと言っていいほど食しています。 女の子なので、体型が気になるところですが 食…

13年目のオープン!!

いよいよ明日 Vert Vertさん 新店舗オープンまであと1日です 今日もお邪魔させていただきました 天井が高く、シャンデリアがオシャレです 前回のブログで紹介した店内から比べると、さまざまなお菓子がずらりっ 明日からオープン記念として、購入するといい…

あと 一週間!

今日は15日。 Vert Vertさんの「10月22日」新店舗オープンまで あと一週間 になりました 先日、ショーケースが設置されたということで、 今日は、店内をお邪魔させていただきました 作っている様子も窓から見えます。 まだまだ準備中で、みなさんお忙しいそ…

完成間近!!

『10月22日』 この日は「Vert Vert」さんの新店舗オープンの日です ⇒Vert Vert ご紹介 ↓10/9現在の外観です ↓今日、色塗りされたばかりの看板です ↓夜になるとライトアップされて、とてもステキです ↓解体中(約5カ月前)はこの状態 以前から、前を通るとシェ…

季節感

てんちょーです。 今宵、友人宅に訪問のため、お土産にVertVertさんのケーキでも・・・ よく利用させていただいてます いちごのムース いちごの季節ももう終わりですね なので最後にと思って選びました 逆に白桃はこれからですね 下にプリンが隠れています …

ちょっと一息

今宵のデザート 南国市、もち処黒岩さんの “土佐米ばあむ” その名のとおり、米粉を使ったバウムクーヘン 先日、仕事で訪問した時に、美味しそうだったんで買って帰りました。 しっとりでしつこくなく、いくらでも食べれそう。 和菓子ってなんだか落ち着きま…

マルコにおやつ

てんちょーです。 小倉町にある“パン洋菓子工房ブール”さんに打ち合わせの為訪問。 ブールさんでは、わがマルコでも取り扱っている“れいほく産米粉”を使って、ロールケーキを販売しています。 このロールケーキ、パン用の米粉を使っているらしく、生地がフワ…

夜のケーキやさん☆

はじめまして、マルコスタッフのオカヤマです 甘いもの大好きで、お菓子は作るのも食べるのも好きです 今日もなんだか甘い物が食べたくなって 、 「ナチュレ」という万々のケーキやさんに行ってきました 甘い物(特にケーキ)イコール「食べたら太る!」と思…