少しずつ涼しくなってきましたが、まだ日中は暑いですね＞＜ 季節の変わり目に体調など崩してないでしょうか？ 今回紹介するのは、マルコで販売中のレモンが入ったあずきじゃむです♪ パンにつけるとおいしい！！ 甘さの中にレモンが入ってスッキリとした味で…

今日は朝から雨模様。 しかしめぐみの雨ですね！ 早く涼しくなっていってくれるといいですね[emoji:i-228] 今日はマルコではラピットシューミックスというシュークリーム作り用のミックス粉を使って 「シューケット」(小さく絞り出したシュー生地にパールシ…

8月17日に基本の洋菓子教室がありました。 講師はオカザキベーカリーの清水先生です♪ 作ったのはこちらの2品↓↓ キャラメルナッツのタルト マンゴープリン タルトは中にアーモンドやクルミ、ヘーゼルナッツをごろごろと入れて、 上にはクランブル生地をのせて…

勤務中におやつが出ました♪ 営業のウエタさんがメーカーさんにもらったサンプルでパンケーキを焼いてくれたのです[emoji:i-237]（コーヒー付） 思いがけなくおやつタイムに女子たちは大喜び[emoji:i-179]♪ おいしかったのでパンケーキミックスがそのうちマル…

よさこい祭りが始まり、高知で一番”あつい”夏が到来です！ 本日よりレシピコンテストにご参加いただいた中から受賞された方へ スタッフより順次お電話させていただいております[emoji:i-189] 喜びのお声を直接聞けるのは嬉しいですね[emoji:i-228] 受賞され…

ついに！明日！レシピコンテストの結果を発表します(・0・●) その前に･･･ ７月１３日のブログにお菓子部門の審査の様子をのせましたので 今回は料理部門の様子をご紹介します♪ 特別審査員をしていただいたのは、数多くのお店やヒット商品をプロデュースして…

マルコで好評発売中の「吉平のあわせしょうが」 普段はお湯で割って冬に飲むことが多いですが、 これを炭酸で割ってジンジャエールにして飲むとおいしいと聞き、 さっそくスタッフで試してみました♪ 合わせしょうがをコップに注ぎ、次に６倍量の炭酸水と氷を…