しばらくお休みしている マルコのキッチン「マルキチ」ですが
その期間中に新たなオーブンを設置しました！
◆小規模洋菓子店、お菓子・パン教室、カフェ、ご家庭での本格的なホームベイキングを目的として開発された
「ガーネットコンベクションオーブン」です！
【特長】
◆小さいながらこのクラスの最大焼成能力(430×340mm 天板4枚)
◆熱風がすみずみまで均一にいきわたる
◆使いやすいシンプルな操作パネルと焼き上がり状態がよく見える明るい内部照明
◆単相200Vにより、パワーがあり、きれいで美味しく焼きあがる
などなど。
家庭用では小さすぎるし、業務用では大きすぎるというお声に対応できる中間サイズです。
マルキチは７月からゆっくり再開していきます。
オーブンを試してみたいという方もお待ちしております。
販売も可能ですので、ご希望の方はお声がけください。
ゴーダ
