2011-05-01から1ヶ月間の記事一覧
マルコのネットショップで注文を下さった方にお送りしてる クリアファイル 新しいバージョンを作ろう!!ということで 試作&写真撮りのため今回は白桃のタルトを作りました♪ これはマンジェササの笹垣シェフにマルコ教室で教えてもらったレシピ☆ ・・・・焼…
毎日何にしようか悩む晩御飯に今日はピザを作ってみました 作ると言っても生地は市販の物を買いました 上にのせる物は適当に好きな物を選びどっちが美味しく出来るか旦那さんと競いながら作りました ジャッジは母に頼んだのですが見事に負けてしまいました(…
今日はマルコのお菓子教室、和菓子コース第4回目でした! 内容は、うさぎ・利休饅頭・栗かのこです まずは、黒糖を使った和菓子、利休饅頭がコチラ あんこを生地で包んで蒸すとふっくら膨らんでとても美味しいです 次は栗かのこ、白あんにカットした栗の甘…
先日高校時代に同じ部活に所属し、今でも親交のある友人の披露宴に行ってきました[emoji:i-214][emoji:i-189] 私の同級生であり、マルコスタッフのオカヤマさんの後輩でもあります[emoji:i-239] 他に出席していた久々の友人とも再会し、お互いの近況等を報告…
今日はお菓子ではなく晩ごはんの紹介です[i:63893] 今日の晩ごはんは…[i:63814] 豚しゃぶ 卵焼き お味噌汁 サラダ たけのこの煮物 炊き込みご飯 私はお肉が嫌いなので食べてませんが、写真をupするのに品数が少ないのでとりあえず写しておこうという考えで撮…
水曜日担当の東です 今日は、仕事が終わって 出ていく予定もないので マルコで買ったタルトカップで チョコタルトを作ってみました♪ と言っても、生クリームとチョコを混ぜたのを タルトに流して フルーツをトッピングしただけですが…(笑) 仕上がりは、こ…
今夜のおかずは [emoji:e-28]「鶏肉とアスパラのオイスターソース炒め」[emoji:e-28] 今までオイスターソースってあまり使ったことなかったのですが、 「これでアスパラを炒めるとおいしい!!」 と聞いたことがあったのを不意に思い出したので 鶏肉と一緒に…
1つ前のブログにマルコスタッフのオサダさんが おいしそうないちごタルトを作って紹介していますが、 そのオサダさんに、 ホットケーキミックスで出来る 簡単!カスタードクリームの作り方を教えてもらいました[emoji:i-237] 材料は。。 牛乳 150cc 砂糖…
今日はこの前作ったいちごタルトを紹介したいと思います[i:63942][i:63908] 《材料》 タルトカップ 中サイズ デザートフィーリング (林檎) カスタード いちご です[i:63893] 《作り方》 1 タルトカップにデザートフィーリングを適量入れます。 2 カスタードをカップすれすれまで入れます。 3 イチゴを…
てんちょーです 先日、マルコの得意先からとある理由で料理のレシピをいただき、それを基に自分で作ってみました。 出来上がりは上々。 僕の腕が上がったかな?? いえいえ、第一線のプロのレシピだからです そのプロのレシピ、もう少ししたら紹介します。 …
水曜日担当の東です 先日の休みに愛媛のタオル美術館に行ってきました タオル美術館ではキャラクターのかわいいタオルや、タオルで作ったでっかいスイーツなど 可愛くておしゃれで とにかく 凄いタオル がいっぱいありました(笑) お土産売り場も可愛いグッ…
先週土曜日は洋菓子教室の日 『シフォンケーキ』と『チーズのソフトクッキー』 を作りました 今回も教えてくださったオカザキベーカリーの清水先生、ありがとうございました! シフォンケーキは何度食べても飽きがこず、また食べたくなるお菓子です レシピ本…
数日続いた雨も終わり、 晴れ間が続いてだんだん熱さを感じるようになりました マルコスタッフも冬服から合服にチェンジしております といいつつ、黒の長袖を着なくなっただけで、見た目にあまり違いはないですが お店には氷みつが並びました 今年から1リッ…
初めまして 4月13日から働きだしたオサダです まだまだ不馴れですが頑張りますのでヨロシクお願い致します さっそくですが、久しぶりにお菓子を作ったのでUPします marucoで販売しているアーモンドプードルを使って作りました 甘くてサクっホロっとしておいしかったです
先日さえんばのお好み焼や「こむぎ」に行ってきました♪ おいしいのでよく行ってます 今回はバドミントンの試合の打ち上げで 試合は出てなかったのですが、打ち上げだけ行ってました♪ いつもより人数多めだったので、3卓占領してしまいました Nくんが子ども…
ゴールデンウィークも残りあとわずか・・ 明日、最後の1日はなんと「母の日」ですね マルコのお客さんにも、ラッピングをお願いしますという方がいらっしゃいました ラッピングする方もドキドキです・・ マルコにはこんなかわいらしい飾りも販売中↓ なんと…
てんちょーです[emoji:i-235] 私自身、庭ネタが続いてシツコイ[emoji:i-191]、と思われるかもしれませんが、今日はこらえてください[emoji:i-229]。 というのも、先日種を植えたばかりのズッキーニ、今朝のぞいてみると、かわいらしい葉っぱが顔をだしている…
こんばんわ☆ [emoji:e-53]水曜日担当の東です [emoji:e-68] 今日は30日行われた 高校時代の友人の結婚式のことを書きます(*^_^*) 友達のゆきと旦那さんは交際歴5年でめでたくゴールイン[emoji:e-402] [emoji:e-405] 高校時代はよく2人をからかったりしてま…
ゴールデンウィークということで県外からの友達も帰ってきてるので うちに集まって6人でご飯会しました♪ パスタ、ピザなどいろいろ作りました その中のひとつがこれ! ポテトとたらこのパスタです 麺はラティーニのリングイネを使いました 簡単にできるので…
先週お昼休みにランチに行ってきました!! 場所はマルコからも近いIBIZAさん お目当てのチキンドリアを注文し待っている間にサラダビュッフェを楽しみました メインのチキンドリアも美味しくて午後からの仕事も頑張れました イシカワ