もおすぐ友達の誕生日なのでポストカードを買いました!!! よく会ってる友達なのでいつもとは違うことをしてみようと あとは会った時にお揃いのポーチを渡すだけです 喜んでくれますよ～に クラハシ

てんちょーです 今育ててます。レモンバーム(上)とミント(下)。 去年の秋ぐらいだったかな？ 頂き物のハーブをプランターに植え、しっかり根付いたと思いきや虫に葉っぱを全部かじられ、そのまま冬に突入。 頂き主からは 「根は生きてるから、春になって暖か…

マルコの近くに新しく 「八百貴屋」というお店がオープンしました 早速、チーム丸三の柔道家とスタッフのオカヤマさんと３人で、 (偵察・・)お買い物に行ってきました 店舗名に「八百屋」という名前が隠れているように、店内にはフレッシュな野菜や果物がず…

『マカロン』と『レアチーズケーキ』の洋菓子教室です。 講師はパティスリーいちごミルクの和田先生です。 マンゴピューレとクリームチーズを合わせたレアチーズケーキです グラハムクラッカーをメープルシュガーとピーカンナッツで より美味しくひと手間か…

洋菓子コースの4回目です。 ロールケーキをつくりました 基本のロールケーキと、別立て法で作る軽い生地のロールケーキ『ルレ・オ・フリュイ』に挑戦です。 彩りよいフルーツを選んで巻くととてもきれいに仕上がります。 ふんわりしっとり、ジューシーなおい…

初めてトンボ玉作りに挑戦しました[emoji:i-179][emoji:i-199] 前々からしてみたいと思っていたんですが、今回お誘いいただいて知り合いと４人で安芸に行ってきました！ 体験できるところがちゃんとあるんですね、知らなかった！ トンボ玉というのはガラスで…

先日３連休をいただき、 徳島へ行ってきました 中学校１年まで徳島で生まれ育ち、高知に移り住んでいる私にとっては、 旅行ではなく帰省の気持ちで、祖母の家でゆっくりしてきました 久々だったので、祖母も喜んで迎え入れてくれました 町並みも変わらないな…

最近はもう夏みたいですねぇ 自転車をこいでるだけでも 暑いーと思ってしまいますねf^_^; 今日は仕事終わりにイオンへ 久しぶりに映画を見てきましたー 何を見るかは決めてなかったので 行ってから決めることにo(^-^)o 色々迷った結果 名探偵コナンをみまし…

お菓子司小笠原の小笠原講師による和菓子教室が行われました。 柏餅をつくりました 武士の『兜』が由来だそうです！かっこいい！ なめらかで、それでいて歯切れのよいおいしい柏餅の出来上がりです。 ねりきりも教えていただきました！ これぞ職人の技です …

マルコに 「小麦胚芽（クッキー用）」 という商品があります 今回はその小麦胚芽を使ってクッキーを作りました 小麦の胚芽は栄養分がたっぷりらしいです！ 食物繊維・ビタミンB1・B2・鉄分などなど・・・・。 素朴な味にしたかったので、砂糖は三温糖を使用 …

てんちょーです ５／１６の日曜日、午前８時に丸三本社に集合 花の植え替えと芋の苗植えを実施。 写真で綴る『花・芋劇場』 スタートです まずは全員で花壇の土を耕します。 こう見えても社員です あ、危な～い 間をぬってお手伝い かなり進みました ２０人…

友達がケーキを買ってきてくれました ４月にオープンしたばかりの 北金田にある「ラ・ターシュ」というお店のです かわいいピンクのチラシも入ってました 「ラ･ターシュ」はフランスのワインの名前で、 ワインと同じように、丁寧に心を込めて作り、喜んでも…

マルコスタッフのオカヤマさんにいただきました！ スノーボール パウダーシュガーとクッキーのほろ甘さが絶妙でした。 手作りクッキーは大好きです また作ってきてほしいなとつぶやいてみます タケイ

先日の休みに土佐町にあるカフェに行ってきました ぽっちり堂です ・・・なんともかわいい名前。 空気もきれいで風も気持ちよくて癒されました 食べたのは「おむすびランチ」 （このあとケーキもいただきました） 行く途中で寄った早明浦ダムもいい景色で、…

先日の休みに日帰り＆ドライブがてら 高松へ行って来ました うどんも食べて満腹な上に、デザートを求め、、、 『菓子工房ルーヴ』へ行ってきました このお店は長細い箱に綺麗に包まれた【和三盆手巻】というロールケーキが人気＆有名♪ (写真は撮ってません・…

全4回のパンコースも今日で終了です 最後のパン教室は「フランスパン」と「ラスク」を作りました しっかり歯ごたえのあるフランスパンとサクッと軽いラスク どちらもすごくおいしかったです でも、 ラスクってすごく時間かかるんですね・・・・。 レシピに …

連休をいただいたので神戸に行ってきました 初神戸だったので友達に案内してもらいアウトレットやら色々連れて行ってもらいました!! 見たことない風景ばかりで目が忙しい～ 目的だった買い物もいっぱいして 神戸牛も食べ大満足な３日間でした クラハシ

ゴールデンウィークいいお天気が続いています！ 私は友達と海に行ってきました。暖かい陽射しと涼しい風でとても気持ちよかったです！ さて５／５はこどもの日 こどもの日ケーキでお祝いしてみてはいかがでしょうか。 かわいいケーキ飾りご用意しています[em…

てんちょーです 抹茶ぜんざいとシュークリーム マルコのご近所のＶｅｒｔ Ｖｅｒｔさんにて購入 抹茶ぜんざいは今年の新作、期間限定らしい 口に入れると抹茶の香りが“ふわ～っ”と広がり、あっさり好きの僕にはちょうどの甘さ オーナーの勝木田シェフはよく…

ゴールデンウィーク 休みを利用して、県外で就職している大学時代の友達が 高知に遊びに来てくれました ゆっくり話でも と 高知組と一緒に 創作居酒屋 「teien」へ行ってきました 高知に来たらやっぱり「鰹のたたき」 久々の再開で、 話 も 食 も進み・・・ …