2010-03-09 久しぶりに・・・ お菓子作り さくら餅を作りました 今回は二回目なので前回苦労したあんこをつつむ作業もスムーズに ただ、ここで思わぬ事態が・・・。 家のどこかにあるはずの食紅が行方不明に 何かで代用できないかと探し回ってたどり着いたのが、「ドライフレーズパウダー」 いちごを乾燥させて粉状にしているものです おかげで添加物なしのさくら餅ができました♪ 桜葉も国産のものを使用 今回もマルコの材料フル活用でした笑 オカヤマ