マルコに置いている「ラピッドマカロン」で初のマカロン作りに挑戦してみました[emoji:e-68]
難しいと思いがちなマカロンづくりを失敗知らずのお菓子にしちゃおう!というマルコで人気のお手軽素材です♪
材料をそろえて・・・
いざ!!!
ラピッドマカロンと水をしっっかり泡立ててメレンゲを作り(↓)
アーモンドプードル、粉糖、ココアパウダーを混ぜ込んで絞りだし、
オーブンで焼くことしばし・・・
出来ました[emoji:e-414][emoji:e-414]
「こんなに簡単でホントに出来るのか・・・」とかなり怪しみながら作っていたのですが、
ちゃんとマカロンになりました(笑)
Vの字に絞り出して、ハート型も作ってみたのですがこちらも成功!
中にはチョコレートと生クリームでがナッシュを作り、挟み込みました[emoji:e-420]
味もお手軽素材を使ったとは思えない出来でしたよ~(^^)♪
混ぜて焼くだけなので本当に簡単☆
コツと言えば、メレンゲをしっかり立てることでしょうか。
そして絞り方。
口金は丸の形を使用してください[emoji:e-1]ギザギザのものを使うと、こうなります↓
2回目に作った時に、私がやってしまった失敗例です(汗)
皆さんはこうならないようにご注意ください(> <)
スギノ