おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

マルトクデイ復活!

 

オハヨウゴザイマス☀

 

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※わたしのお友達が作ってくれたエピです🍞

お店レベルでびっくり・・!♥

 

 

1ヵ月間お休みしていた、マルトクデイ。

本日よりスタートします!

 

強力粉*薄力粉    がお安くなります♩

 

噓のように棚から姿を消していた小麦粉も、

今では安定して並ぶようになりました。

 

少し間が空いていたので、どれくらいのお客様に来店いただけるか

想像もつきませんが・・とにかくお待ちしています^^

 

 

 

 

そして各地方の雨の影響も心配ですネ。

ほんとに少しずつでいいから、日常が戻ってくることを

祈るばかりです。

 

今日も雨が強く降るときがあるかもしれません。

皆様くれぐれもお気をつけて。><

 

 

 

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アオキ

整理整頓 Part 2 !!!!!

 

先日の整理整頓ブログの Part 2 ~★

 

 

整理整頓とは少し違うかもしれませんが、

こちらも少しずつ作業を進めております^^

 

☟ ☟

 

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必ずお客様の目に入る 「 値札 」 !

古くなっているものや、価格の変更で訂正した感満載のものなど・・

 

店内をぐる~っと一周して、

そういった値札をリストアップ!

 

ただ商品名と金額を載せるだけではなく、

商品の使い方や、特徴、耐熱温度など

 

お客様によく聞かれるものは、値札に記載するようにしています♩

 

ただこの作業、ゴールはまだまだ先です・・( T T )

7月中に完成できるように隙を見て奮闘中!!!!!

 

見やすい、分かりやすい、を目指します ^3^ 🔥🔥🔥

 

 

アオキ 

 

整理整頓で気分もスッキリ!

棚卸を終え、7月からまた気持ちを新たにスタートしてます!

 

そんな気持ちの表れとしてまずは、身の回りの整理整頓!

レジ周りをスッキリさせました!

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レジ後ろはパッと手に取りやすい位置として、ご来店予定のお客様商品を置いていましたが、お客様から見える場所でもあり、もっとスッキリできないかと思いながら月日が流れ。。。

そのうえ、何かとりあえず置く場所となり、いつ誰が置いたのか、必要なのかもわからない状態となっていた悪しき習慣。。

 

とりあえず置くのが忍びないようなきれいな空間に仕上げました!!

 

大切なのはこれを維持することですね。。

 

 

ゴーダ

常連様、おひさしぶりです♩

 

昨日のマルキチ利用は、

常連様( 女性3名 )!

 

 

\ おかえりなさい /

 

と思わず言いたくなりました ! ★

 

 

お昼前になると焼きたての香りがぷんぷん~♥

あ~この感じひさしぶりだな~って、、なんだか嬉しい、、

 

 

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おやつもいただきましたっ🍰

iPhoneポートレート機能って、やっぱりスゴイですね^^ )

 

 

つい 3 か月前までは当たり前だったことが、

今思うと懐かしく感じたり、嬉しいな~と改めて感じたり。

そんなことに感謝したり、、、。

 

 

コロナじゃないと気づけなかったことの 1 つです。

 

 

これからもどんどん、

マルキチからたくさんの笑い声が聞こえる日が増えるでしょう^^

たのしみです!♥

 

 

 

アオキ

エコバックに新聞バックはいかが??

7月よりレジ袋の有料化がスタートしましたね。

 

現在マルコではエコバックならぬ新聞バックが並んでおります。

(1枚 税込200円)

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というのも、こちらはマルキチも定期的に利用していただいている

こども食堂を運営しているミームclubさんと、高知県立大さんのサークル活動として、

制作。売上金(募金)はこども食堂の活動費にあてられるとのことです。

 

マルコも協力できればと、入口前にて展示しております!

須崎市の竹虎さん制作によるタグつきで裏には名前を書けるそうです!

 

使用する新聞によって柄は違ってきます。

活動にご協力いただけける方、興味のある方ぜひお願いいたします(*^_^*)

 

 

 

ゴーダ

気持ちが高まる贈り物

 

今回も、お誕生日プレゼント紹介コーナー♩

(勝手にコーナー化しました)

 

今年は家族や友達の誕生日プレゼントは、

マルコのお客様のところで購入する!★

というのを決めていて、、、

 

先月、お誕生日を迎えたわたしの美容師さん✂

なかなかタイミングが合わず愛景さんのところに行けない~というのを

いつも聞いていたので!

 

それはもう愛景さんのお菓子で決まりだな~~★

 

ということでお願いしました^3^

 

 

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愛景オリジナルの包み紙。

見た目から、すでに愛景さんのこだわりやセンスを感じます。

 

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中にはビン詰のクッキーやグラノーラ

そしてパウンドケーキがだいすき!という情報もGETしていたので

入れてもらいました~~~👍★★

 

 

◎パウンドケーキ

フルーツのパウンドと、チョコレートのパウンドなんですが

このフルーツパウンド、いろんなドライフルーツがゴロゴロ入っているんです。

満足感はもちろん、あまりのおいしさに感動します。

いや、ほんとうに。みなさんに食べていただきたい!!!!

 

 

 

今回のギフト作戦も大成功・・♥

次はどこのお店にしようかな~~とワクワクしています。☁

 

 

 

自分のお気に入りのお店を紹介出来て、

さらに相手にも好きになってもらえるのって本当に幸せなことです^^

 

 

 

アオキ

マルキチ復活&利用いただきましたー

マルキチ再開!

早速お客様にご利用いただきました!

 

店内にもほんのり漂う料理の香り。

久々です。

 

できあがりもとってもオシャレです(*ノωノ)

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↓ この鉄板の焼き具合を試してみたかったとのこと。

お肉を焼く瞬間の写真は撮り損ねました・・・

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お肉は見事な焼き上がり!

断面もしっかり写真撮りさせてもらいました!(^^)!

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しかも、バーガーちゃっかりいただいちゃいました( *´艸`)

おいしかったです!!

この関係性も久々でじ~んときますね。

 

まだまだ元通りというわけにはいかず、手探りの中での再開ですが、

消毒や手洗いなどには気遣いつつ、

その中でも楽しんでいただける場であればと思います。

 

 

 

ゴーダ