昨日、今日と天気がいいですね 昨日は、祖母の家へ行く道中にトンボを見たり 小さな川では、カニがいたりして、夏をかんじました 子供の頃は、よく捕まえたりしてさわっていたのに 今では、近づくだけで 子供の頃の好奇心はどこへ…。 今年の夏は、少し好奇心…
今日もまた、葉っぱの先の部分をちぎって味見を…。 いける、完成や 葉っぱ2枚分を切って小皿に並べてみる。 そして一口。 ンー、なんだか塩辛い。 どうも、先の部分は漬かり加減がちょうどいい感じなのですが、根元の部分は肉厚なぶん、最初の塩がしゅみ過…
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