おいしくなあれ、の魔法をかけよう

高知市はりまや町にある~小売から業務用まで~パン・お菓子・各国輸入食材・道具の専門店 マルコ メンバー(マルコ達)ブログ。

アボガドサラダ

暑くてなんだか食欲がな~い

でも無性にアボガドが食べたくなり、エビとアボガドのサラダを作ってみました

アボガド

アボガドを調理したのは初めてで皮のむき方もよくわからなかったのですが、

包丁できれいにむけました!!

もっと熟しているものだったら手でもツルンとむけるらしいです

アボガド、他にどんな使い道があるんだろ・・(?_?)

すごくおいしかったので他のアボガド料理も挑戦してみたいです

オカヤマ